De Gelderse Korte Keten Sessie
De Gelderse Korte Keten Sessie op 5 oktober
Maandagochtend 5 oktober was De Gelderse Korte Keten Sessie. Deze online bijeenkomst stond geheel in het teken van korte voedselketens in Gelderland. Gelderland produceert ontzettend veel moois. Talloze ondernemers en initiatieven zorgen voor producten uit eigen regio op ons bord. Hoe kunnen we die korte ketens verder professionaliseren en opschalen?
Hoe komen we tot meer structurele afzet, haalbare verdienmodellen en meer slimme samenwerking? Tijdens De Gelderse Korte Keten Sessie passeerden verschillende initiatieven de revue, vertelden afnemers waarom regionale producten voor hen belangrijk zijn en worden nieuwe ketensamenwerkingen bekrachtigd. Op dezelfde dag vond in de middag de nationale handelsmissie plaats met minister Schouten.
Programma | Met presentator Edwin Verdurmen
|
09.30 |
Online inloop |
|
10.00 – 12.00 |
Afwisselend programma Waarom meer eten uit korte keten? · Gelderse Korte Ketens in cijfers, door Jan-Willem van der Schans · Waarom zet provincie Gelderland in op korte ketens? Met Gedeputeerde Peter Drenth · Wat nodig om verder te komen in Gelderland? Meer B2B afzet naar bord en schap: hoe regelen we dat? · Deze grote afnemers vertellen waarom zij inzetten op regionale producten: · Gerben Smit, divisiedirecteur Campus en Facilities Radboud Universiteit en Paul Roelofsen, Oregional · Timo Kruft, eigenaar evenementenbedrijf TeKa Groep en Bart Boon, Boerenhart · Hans Kok, eigenaar Jumbo Colmschate Deventer en Arjuna Huis in ‘t Veld, De Melkbrouwerij Meer slimme samenwerking in de keten · 44 boeren van Vereniging Streekproducten Achterhoek bundelen krachten met Achterhoek Toerisme en Binnenstad Zutphen – door Annerie van Bommel, VSA, en Marcella de Vos, Achterhoek Toerisme · Nieuwe samenwerking nodig tussen boeren en burgers! – door Marlies Knol en Renze Holwerda, Eerlijk Eten uit de Streek · Puur Betuws bouwt aan op duurzame korte ketens in Rivierenland – Hilde Engels, Puur Betuws en Rogier Sengers, Multifunctioneel Centrum de Pluk · Steven Koster, Puurland en Groene Rijders, voorziet in behoefte aan verwerkte producten in korte keten. Hoe verder naar meer korte ketens in Gelderland? · Vooruitblik langs diverse nieuwe plannen en samenwerkingen |
Nationale Handelsmissie
De Nationale Handelsmissie met minister Schouten vindt plaats op dezelfde 5 oktober, in de middag. Het aantal deelnemers aan deze landelijke bijeenkomst bestaat uit enkele spelers per provincie. Deze bijeenkomst is gepland van 16.00 tot 18.00 uur en is live te volgen.
Online verdiepingssessies
In de periode na 5 oktober organiseren we drie verdiepende Gelderse Korte Keten Sessies over verschillende onderwerpen.
