Nieuws & inspiratie
(Her)ijking Gelders Kennisnetwerk Voedsel, hoe verder?
Er gebeurt veel op het gebied van voedsel en korte ketens. Gezien verschillende ontwikkelingen werken we op dit moment aan een (her(ijking van het Gelders Kennisnetwerk Voedsel. We bezinnen ons op de toekomst en nodigen je uit om mee te denken over de aanpak naar korte en duurzame ketens in Gelderland.
Vooraankondiging: Webinar Agrifood in september
Op een nog nader te bepalen datum in september verzorgt het team Agrifood een webinar over de provinciale Kadernota Agrifood. Daarbij is gedeputeerde Peter Drenth te gast in de uitzending, die voor alle belangstellenden te volgen is.
Podcast met ondernemer Roel van Dijk (Regio Foodvalley) over korte ketens als nieuwe verdienmodel
Hoe verdien je nu én in de toekomst een inkomen op het agrarisch bedrijf?
Gelderland gaat voor duurzamer voedsel
Provincie Gelderland start een aanbesteding om het menu in de provincie te verduurzamen. Voedsel speelt een grote rol bij duurzaamheid: denk bijvoorbeeld aan een gevarieerd voedselaanbod, of aan het voorkomen van voedselverspilling.
Onderzoek: 75% van catering- en horecamedewerkers heeft de intentie om voedselaanbod gezonder en duurzamer te maken
Natuur en Milieu Gelderland organiseert een cursus Voedselbosontwerp, in samenwerking met Stichting Agro Ecologie Gelderland en Circle Ecology. In acht vrijdagen, van mei tot oktober 2021, komen de deelnemers tot een eigen ontwerp.
Boerenhart en Dutch Cuisine starten kenniscentrum korte keten
Natuur en Milieu Gelderland organiseert een cursus Voedselbosontwerp, in samenwerking met Stichting Agro Ecologie Gelderland en Circle Ecology. In acht vrijdagen, van mei tot oktober 2021, komen de deelnemers tot een eigen ontwerp.
Cursus Voedselbosontwerp voor lokale initiatieven
Natuur en Milieu Gelderland organiseert een cursus Voedselbosontwerp, in samenwerking met Stichting Agro Ecologie Gelderland en Circle Ecology. In acht vrijdagen, van mei tot oktober 2021, komen de deelnemers tot een eigen ontwerp.
Acht nieuwe groene Michelinsterren, waarvan twee in Gelderland!
De MICHELIN Gids Nederland 2021 onderscheidt voor het eerst chefs die zich inzetten voor een duurzame toekomst. MICHELIN ziet deze chefs als inspirerende voortrekkers en boegbeelden van een duurzame gastronomie. Er zijn acht van deze nieuwe groene sterren uitgereikt, waarvan maar liefst twee in Gelderland! Beide Gelderse chefs werken actief met regionale producten.
Verschillen POP3+ Professionalisering Korte Ketens en POP3 Innovatieve Concepten
Van 1 april tot en met 20 mei is de POP3+ regeling Professionalisering Korte Ketens opengesteld. Op 3 mei 2021 wordt de subsidieregeling POP3 Innovatieve Concepten opengesteld. Het zijn allebei POP3 subsidies, wat wil zeggen 50% Europees geld en 50% aangevuld door provincie Gelderland.
Maar wat is het verschil en van welke regeling kun je gebruik maken? Wij zetten de verschillen voor je op een rijtje.
Nieuw initiatief gelanceerd: Van Onze Grond
Nederland ontvangt in 2021 en 2022 in totaal 52,4 miljoen vanuit het Europese Herstelfonds voor een veerkrachtig, duurzaam en economisch herstel van de landbouw uit de coronacrisis. Het geld komt beschikbaar via twee landelijke regelingen: de Investeringsregeling Groen-economisch herstel en de Samenwerkingsregeling Groen-economisch herstel.
52,4 miljoen vanuit Europa voor corona-herstel landbouw
Nederland ontvangt in 2021 en 2022 in totaal 52,4 miljoen vanuit het Europese Herstelfonds voor een veerkrachtig, duurzaam en economisch herstel van de landbouw uit de coronacrisis. Het geld komt beschikbaar via twee landelijke regelingen: de Investeringsregeling Groen-economisch herstel en de Samenwerkingsregeling Groen-economisch herstel.
Subsidieregeling Innovatieve Concepten opengesteld
Agrarische ondernemers zijn belangrijk voor Gelderland. Daarom ondersteunt de provincie partijen die samen een creatief en vernieuwend idee ontwikkelen. Een idee dat bijdraagt aan de overgang naar een meer duurzame landbouw, met een goed verdienmodel voor de agrarische ondernemers. Hiervoor is de POP 3-subsidie Innovatieve concepten bedoeld. Samenwerkingsverbanden kunnen hun aanvraag indienen tussen 3 mei en 14 juni 2021.
Programma Agrifood 2021-2030 ‘Toekomst voor de Gelderse boer’ definitief
Op 31 maart is de Kadernota Agrifood 2021-2030 'Toekomst voor de Gelderse boer' vastgesteld door Provinciale Staten. Deze kadernota beschrijft hoe provincie Gelderland werkt aan de toekomst van de land- en tuinbouw in Gelderland.
Deze sector maakt volgens de provincie deel uit van de Gelderse identiteit en draagt bij aan de thema’s die de provincie belangrijk vindt voor maatschappij en leefomgeving en zijn beschreven in de Omgevingsvisie Gaaf Gelderland: een vitaal platteland, de economie, energietransitie, natuur en een gezonde leefomgeving.
Vereniging Streekwaar brengt duurzame producenten uit de regio samen
Op 24 maart vierden Marjel Neefjes van schapenherders Grebbeveld Schapen &Zo en Giel Dons van pickle shop Wat in ‘t Vat Zit de oprichting van StreekWaar. Zij zijn de kersverse bestuursleden van deze vereniging van zo’n 40 duurzame boeren, tuinders en andere voedselmakers uit de regio.
Zijn horeca, catering en supermarkten geïnteresseerd in producten uit de regio?
In opdracht van de provincie Gelderland en het ministerie van LNV heeft Wageningen Economic Research (WER) onderzoek gedaan naar de vraag naar producten uit de korte keten door verkoopkanalen als horeca, (bedrijfs)restaurants, catering, hotels en supermarkten. De resultaten van dit onderzoek zijn vandaag door WER gepubliceerd.
Verkoop biologische melk relatief gemakkelijk te stimuleren
De vraag naar biologische producten blijkt relatief makkelijk te stimuleren, zo blijkt uit een pilot op initiatief van provincie Gelderland. In deze pilot, uitgevoerd in twee Gelderse filialen van Coop, steeg de totale verkoop van biologische melk met 19 procent en bij bepaalde interventies zelfs tot wel 72%.
Open: POP3+ subsidie Professionalisering korte voorzieningsketens
Om de samenwerking bij Gelderse korte initiatieven verder te brengen stelt provincie Gelderland subsidie beschikbaar. Zoals in dit Gelders Kennisnetwerk Voedsel reeds aangekondigd komt er een nieuwe POP3+ regeling. Deze regeling is vandaag door de provincie opengesteld.
Programma Agrifood vastgesteld door Gedeputeerde Staten
Het Programma Agrifood 2021-2030 ‘Toekomst voor de Gelderse Boer’ is vastgesteld door Gedeputeerde Staten. In februari wordt deze in Provinciale Staten behandeld.
Informatiebijeenkomsten voor melkveebedrijven in Gelderland
5 FEBRUARI 2021 & 12 FEBRUARI 2021
Vliegende start voor Agroforestry Netwerk Gelderland
In september 2020 is Agroforestry Netwerk Gelderland opgericht. Dit netwerk ondersteunt boeren bij de omschakeling naar bomenlandbouw. In de afgelopen maanden is het netwerk actief aan de slag gegaan.
Aanstaand openstellingsbesluit POP3+ onder voorbehoud
Hierbij delen we onder voorbehoud alvast het aanstaande openstellingsbesluit voor de POP3+ Professionalisering Korte Keten.
Schapenboer Ewoud Verink uit Winterswijk op NPO 2 in Streken van Van Boven
In het programma Streken van Van Boven op NPO2 gaf Ewoud een rondleiding op zijn boerderij en vertelde hij over de nieuwe kaas.
Subsidie voor duurzame innovatie in Land- en Tuinbouw
Heeft u een innovatief idee dat bijdraagt aan de kringlooplandbouw of natuurinclusieve landbouw in Gelderland? Dan kunt u subsidie aanvragen.
Nieuwe openstelling: POP3+ Professionalisering Korte Keten
Het nieuwe Europese gemeenschappelijk landbouw beleid is volop in ontwikkeling. Nu POP3 inmiddels is afgelopen is men in Brussel overeengekomen om – in afwachting van het nieuwe beleid – alvast geld uit de nieuwe EU periode in te zetten met oude instrumenten.
Ruim 150.000 mensen lid van lokale voedselgemeenschap in Nederland
Lokale voedselgemeenschappen zijn populair. Een verkennend onderzoek naar de omvang van de groep voedselgemeenschappen laat zien dat op dit moment ruim 480 voedselgemeenschappen in Nederland zo’n 150.000 mensen (ruim 60.000 huishoudens) van vers voedsel voorzien.
City Deal Voedsel op de Stedelijke Agenda rondt met succes af
Drie jaar geleden sloegen twaalf steden, de provincie Gelderland en de ministeries van EZK, BZK en VWS de handen ineen om voedsel hoger op de stedelijke agenda te krijgen.
Subsidiemodule Agrarische Bedrijfsadvisering en Educatie (Sabe)
We maken u attent op enkele onderdelen van de subsidiemodule Agrarische bedrijfsadvisering en educatie.
Conferentie I’m in over POP3 en het nieuwe GLB
Op 2 en 3 december is de online conferentie I’m in! In 2023 gaat het nieuwe Europees landbouwbeleid van start.
Filiaalhouder: ‘Supermarkt cruciaal voor streekproducent’
Tien filiaalhouders van Jumbo, Plus en Spar uit Deventer en omgeving werken samen met boeren uit de regio. In november komen streekproducten in de schappen te liggen.
Inschrijving derde Boerenversneller geopend
De inschrijving voor alweer de derde editie van de Boerenversneller is geopend.
19/11 tweede Voedsel Anders Meet-Up
Op donderdag 19 november van 15.00 tot 16.30 organiseert Voedsel Anders een open online bijeenkomst.
Uitnodiging Webinar Gezond Lokaal Gelderland
Op 17 november organiseren Zorg om Voedsel en PuurBetuws een webinar voor zorginstellingen en foodprofessionals over lokaal en gezond voedsel.
Uitnodiging webinar ‘Hoe zet jij jouw korte keten in de markt’
Online bijeenkomst provincie Limburg.
Puur Achterhoeks Brood op de markt
Sinds deze week is het Puur Achterhoeks Brood verkrijgbaar bij een aantal vakman bakkers in Doetinchem, Lochem en Silvolde.
Meer lokale producten in restaurants overheid
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en provincies zetten zich in voor meer lokaal geproduceerd voedsel in restaurants van de overheid.
Gelderse Korte Keten Sessie terugkijken
De Gelderse Korte Keten Sessie zit er op. Met ruim 130 deelnemers uit heel Gelderland en daarbuiten vierden we onze mooie Gelderse producten en vele samenwerkingen in de keten.
Acht nieuwe ketensamenwerkingen in Gelderland
Er zijn 8 nieuwe samenwerkingen om meer regionale producten af te zetten in Gelderland. Dat is de oogst van de online Gelderse Korte Keten Sessie op 5 oktober die live werd opgenomen vanaf het World Food Centre in de Mauritzkazerne in Ede.
Videoserie Dichtbij boert beter
Deze zomer ging minister Carola Schouten op bezoek bij inspirerende voorbeelden in de korte keten.
Eigen roggebrood in gemeente Brummen
Gemeente Brummen heeft vanaf nu een eigen roggebrood. Deze is gemaakt van rogge van de akkers van boer Hans Nieuwenburg en gebakken in Bakkerij Verbeek.
Regionale deal tussen Oregional en Radboud Universiteit Nijmegen
Oregional en Radboud Universiteit sloten recent een deal over het leveren van regionale producten. Minister Carola Schouten was bij dit feestelijke moment aanwezig. Paul Roelofsen, directeur van Oregional, en Gerben Smit, divisiedirecteur Campus en Facilities van de Radboud Universiteit, ondertekenden de deal namens hun organisaties.
Nieuwsbrief Jong Leren Eten
Geplaatst op 2 september 2020 Jong Leren Eten Gelderland ondersteunt diverse vormen van voedseleducatie in Gelderland. In de nieuwste nieuwsbrief lees je over Foodcamps op verschillende boerderijen, over gezonde broodjes en kindermenu’s en over subsidies voor scholen en kinderopvang. Lees de nieuwsbrief hier.
Vouchers á € 1.500 voor scholing en advies voor boeren en tuinders
Boeren en tuinders krijgen een voucher van 1.500 euro voor onafhankelijk advies of scholing. Dat maakte minister Carola Schouten bekend in een brief aan de Tweede Kamer over Innovatie op het Boerenerf. De voucher is een van de onderdelen van het plan om innovatie op het platteland te stimuleren.
Van stadslandbouw naar korte keten – 3 online sessies over voedsel van dichtbij
Eind deze zomer worden 3 online Zoomsessies over voedsel van dichtbij in Nederland en Vlaanderen gehouden. De deelsessies zijn op: Donderdag 3 september 15.30-17.00 uur: Stadslandbouwinitiatieven & de gemeente Dinsdag 8 september van 19.30-21.00 uur: Sociale waarden van stadslandbouw op de 1ste plaats Maandag 14 september van 19.30-21.00 uur: De heruitvinding van de coöperatie: samen voedsel van dichtbij inkopen en samen toegang tot land > Lees meer + aanmelden…
Rabo Food Forward ‘De korte keten’ op 1 september
Rabobank organiseert samen met de Taskforce Korte keten op 1 september 2020 Food Forward 'De korte keten'. Samen met ondernemers, consumenten, studenten, overheid en partners gaan zij op zoek naar duurzame oplossingen, nieuwe verdienmodellen en innovaties binnen de korte keten.
Inventarisatie voedselgemeenschappen
Op tal van plekken zijn in Nederland de afgelopen jaren lokale voedselgemeenschappen ontstaan die steeds groter worden. Communities van betrokken consumenten en producenten, die samen hun eigen voedselsysteem inrichten. Ver van commercie, politieke strubbelingen en belangenstrijd, bouwen zij aan hechte gemeenschappen van consumenten en producenten die het ánders doen.
Er start weer een Masterclass Korte Ketens in het najaar!
Ben jij of ken jij een boer in de regio Foodvalley en wil jij jouw bedrijf een stap verder brengen? Een duurzamere bedrijfsvoering en tegelijkertijd een kloppend verdienmodel? Meld je aan voor de Masterclass Produceren in de korte(re) keten! In zes sessies werk je stap voor stap aan het verbeteren van jouw onderneming en businessmodel. Dit doe je samen met collega’s uit o.a. de veehouderij, tuinbouw en akkerbouw. De Masterclass start in oktober 2020, aanmelden kan hier.
17e netwerkbijeenkomst
Van korte ketens naar circulaire regionale ketens Op woensdag 16 september om 20.00 uur is de volgende online sessie van het Gelders Kennisnetwerk Voedsel. Deze bijeenkomst gaat over het verder verduurzamen van korte ketens. > Lees verder…
Aankondiging De Gelderse Korte Keten Sessie op 5 oktober
Op maandag 5 oktober vindt De Gelderse Korte Keten Sessie plaats, van 10.00 tot 12.30 uur. Onderwerp van gesprek is het verder professionaliseren en opschalen van korte ketens in Gelderland. Wat hebben we geleerd? En vooral, wat is er verder nodig om samen verdere stappen te zetten? Verschillende korte keten samenwerkingen passeren de revue of sluiten er nieuwe deals voor verdere samenwerking. Gedeputeerde Peter Drenth is hierbij aanwezig. > Lees verder…
Niemand snapt wat korte ketens zijn
Zowat niemand snapt precies wat korte ketens zijn. Boeren niet, goedbedoelende organisatoren van events niet, wetenschappers niet, zelfs de EU niet. En toch is het organiseren in korte ketens de beste manier om boeren van een eerlijke vergoeding te voorzien en tegelijkertijd steden gezonde lokale voeding te leveren. Voor politici vormen korte ketens een prachtig beleidsinstrument om het platteland blijvend te verduurzamen. Drees Peter van den Bosch innovatiemanager van Hutten Catering en voorzitter van de Taskforce Korte Ketens legt in dit interview uit hoe volgens hem een korte keten werkt. > Lees verder…